| Starters Sampler 42 | (2 Pers.) 24,95 |
eine Kombination aus vier verschiedenen Finger Food Gerichten und vier Dips* nach Wahl zum Probieren und Teilen
| Tomato Cheese Balls | 8,95 |
gefüllt mit Mozzarella und Tomaten-Risotto, dazu Tomatensauce*
| BBQ Wings | 9,95 |
saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu House Dip*
| Buffalo Wings | 9,95 |
gebackene, scharf marinierte Hähnchenflügel mit köstlichem House Dip*
| Vegan Wings | 8,95 |
würzige, gebackene Blumenkohlröschen mit veganer Mayo*
| Chili & Lime Chick ’n’ Bites | 9,50 |
Hähnchenbruststücke in Chili-Limetten-Panade mit Curry-Mango Dip* und Limettenachtel
| Indian Chicken Fingers | 9,50 |
zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Naan-Tikka-Panade mit Curry-Mango Dip*
| Crispy Calamari | 10,95 |
würzige, knusprig ausgebackene Tintenfische mit Aioli Dip*
| Corn Dogs | 8,95 |
zwei Hot Dogs am Stiel, umhüllt von knuspriger Maispanade mit Jalapeño Cheese Dip*
| Onion Rings | 8,50 |
frisch ausgebackene Zwiebelringe mit Coyote’s Original Dip und Aioli*
| Avocado Fries | 9,95 |
panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit zwei Dips* nach Wahl
| Chips ‘n‘ Dips | 4,95 |
Tortillachips mit 2 Dips* nach Wahl
| Crispy Fries | 5,95 |
Steakhouse Pommes oder French Fries mit zwei Dips* nach Wahl
| Coyote Fries | 7,50 |
würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit zwei Dips* nach Wahl
| Twisters | 7,50 |
knusprig ausgebackene Kartoffelspiralen mit zwei Dips* nach Wahl
| Sweet Potato Fries | 7,95 |
Pommes aus Süßkartoffeln mit zwei Dips* nach Wahl
| Mini Quesadillas | 11,95 |
das original mexikanische Finger Food, zwei kross gebratene Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix, Sour Cream und Füllungen Deiner Wahl**, mit Salsa, Guacamole und Sour Cream
** kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen
Veggie: Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais
Wild Bill’s: Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Steak: Fajita-Steak-Streifen und mexikanisches Röstgemüse
Beef: würziges Rinderhack und knackige Kidney-Beans
Chicken: saftige Hähnchenbrust und goldgelber Mais
* Dip-Alternativen:
Coyote‘s Original Dip, BBQ Sauce, Cheddar Cheese Dip, Guacamole, Salsa, Sour Cream, Jalapeño Cheese Dip, House Dip, Chipotle Chili Dip, Aioli, Curry Mango Dip, Mayo, Ketchup, vegane Mayo, Tomatensauce, Trüffel Mayo
Extra-Dip: +1,50
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese Mix, Salsa, Sour Cream und Guacamole in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.
| Shrimps Fajita | 27,95 / 44,95 (2 Pers.) |
mit Riesengarnelen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
| Chicken Fajita | 24,95 / 39,95 (2 Pers.) |
mit Hähnchenbruststreifen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
| Vegetable Fajita | 21,95 / 35,95 (2 Pers.) |
mit Champignons, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
| Steak & Chicken Fajita | 25,95 / 41,95 (2 Pers.) |
mit Hüftsteakstreifen, Hähnchenbruststreifen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
| Surf & Turf Fajita | 26,95 / 43,95 (2 Pers.) |
mit Hüftsteakstreifen, Riesengarnelen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
| Beef Fajita | 22,95 / 36,95 (2 Pers.) |
mit würzigem Rinderhack, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
| Quesadillas* | 19,95 |
drei Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix, Sour Cream und Füllungen Deiner Wahl**, kross gebraten, garniert mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat
| Enchiladas* | 19,95 |
drei gebratene Weizentortillas mit Füllungen Deiner Wahl**, überzogen mit feuriger Salsa und mit Cheddar Cheese Mix überbacken, getoppt mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat
| Burritos* | 19,95 |
drei warme, weiche Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix und Füllungen Deiner Wahl**, garniert mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat
** kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen
Veggie: Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais
Wild Bill’s: Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Steak: Fajita-Steak-Streifen und mexikanisches Röstgemüse
Beef: würziges Rinderhack und knackige Kidney-Beans
Chicken: saftige Hähnchenbrust und goldgelber Mais
| Crunchy Chicken | 21,95 |
Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
| Loaded Crunchy Chicken | 25,95 |
Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Knusperpanade, geschichtet mit Bacon und Mozzarella, überbacken mit Cheddar Cheese Mix. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
| Chicken Parmigiana | 25,95 |
Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakespanade, überbacken mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan, dazu Mac ’n’ Cheese
| Grilled Chicken Breast | 19,95 |
Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
| Teriyaki Chicken | 23,95 |
Hähnchenbrustfilet glasiert mit köstlicher Teriyaki Sauce. Dazu Reis und gemischter Salat
| Coyote’s BBQ Sampler | 20,95 |
saftig gegrillte Spare Ribs und gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Coyote Fries und House Dip
| BIG Buffalo Wings | 19,95 |
Riesenportion gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House Dip
| BIG BBQ Wings | 19,95 |
Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Pommes Frites und House Dip
| BIG Wings Combo | 19,95 |
Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House Dip
| BBQ Spare Ribs | 21,95 |
saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Pommes Frites und House Dip
| Truffel Fries | 14,95 |
mit Kräuterbutter und Parmesan überbacken, darauf Röstzwiebeln und ordentlich Trüffel Mayo
| Coyote Style Fries | 15,95 |
mit knusprigen Bacon Bits und Sour Cream, überbacken mit Cheddar Cheese, darauf Bratenfond und Röstzwiebeln
| Pulled Pork Fries | 16,95 |
mit saftigem Pulled Pork in BBQ Sauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Röstzwiebeln
| Pepper Chicken Fries | 16,95 |
mit Hähnchenbrustwürfeln, Pfefferrahmsauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Frühlingszwiebeln
| Chicken & Cheese Fries | 16,95 |
mit Hähnchenbrust, Bacon Bits und Käse-Sahne-Sauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Frühlingszwiebeln
| Beef Nachos | 15,95 |
knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce, würzigem Rinderhack und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert
| Cheese Nachos | 14,95 |
knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert
| Chicken Nachos | 15,95 |
knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce, Hähnchenbrustwürfeln, Mais und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert
| Wild Bill´s Nachos | 15,95 |
knusprige Tortillachips mit Jalapeño Cheese Sauce, Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert
| Coyote’s Signature Burger | 19,95 |
kross gegrillter Double Smash Bacon-Cheese-Burger mit Jalapeño Cheese und Coyote’s Original Sauce, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites
ORIGINAL
| Bacon Cheese Burger | 18,95 |
200 g Rindfleischpatty mit Bacon und Cheddar Cheese, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
| Cheese Burger | 17,95 |
200 g Rindfleischpatty mit Cheddar Cheese, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
| Hamburger | 16,95 |
200 g Rindfleischpatty, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
| Monster Burger | 21,95 |
zwei 200 g Rindfleischpatties, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
SMASH
| Double OG | 17,95 |
Double Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites
| Triple OG | 20,95 |
Dreifacher Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites
| Oklahoma Smash | 18,95 |
geröstete Zwiebeln mit den Double Smashpatties zusammen kross gegrillt, dazu Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites
| Oklahoma Triple Smash | 21,95 |
geröstete Zwiebeln mit den Triple Smashpatties zusammen kross gegrillt, dazu Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites
SPECIAL
| Crunchy Chicken Burger | 17,95 |
saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
| Pulled Pork-Burger | 17,95 |
saftiges Pulled-Pork, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
VEGAN
| Avocado Veggie Burger | 15,95 |
Avocado mit knusprig-süßen Maiskörnern und einem Hauch Jalapeño in einer Schicht aus Mehrkorn- und Quinoa-Panade, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo und Tomaten Chutney im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites
| Beyond Meat Burger | 17,95 |
der original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomaten Chutney und Röstzwiebeln im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites
| Umami Master Burger | 15,95 |
saftiger Burger aus gegrillten Pilzen, Shiitake und getrockneten Tomaten. Lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomaten Chutney im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites
Add-ons:
Cheddar Cheese 1,00 · Bacon 1,00 · Röstzwiebeln 1,00 · Onion Rings 1,00 · BBQ Sauce 1,50 · Jalapeño Cheese 1,50 · Guacamole 1,50 · Tomaten-Chutney 1,50 · Jalapeños 1,50
extra Patties:
Burgerpatty 5,00 · Smash Burger Patty 3,00 · Beyond Meat Patty 6,00 · Avocado Veggie Patty 5,00 · Umami Master Patty 5,00
Sweet Potato Fries, Baked Potato oder Onion Rings statt Pommes 1,50
Wähle Deinen Burger mit Coyote’s Original, BBQ, Chipotle Chili Sauce oder Trüffel Mayo
Poke Bowl mit Reis (kalt), Smashed Cucumber Salad, Karottensticks, Tomaten, Guacamole, Bohnen, Mais und Poke Sauce, darauf:
| Marinated Fried Tofu | 16,95 |
in Sojasauce marinierte, gebratene Tofuwürfel
| Grilled Chicken Breast | 18,95 |
marinierte, saftig gegrillte Hähnchenbrust
| Teriyaki Chicken | 19,95 |
mit Teriyaki Sauce glasierte Hähnchenbrust
| Garlic Shrimp | 22,95 |
in Knoblauch-Chiliöl gebratene Riesengarnelen
| Steak Strips | 19,95 |
saftige gebratene Rindersteakstreifen
| Chicken Caesar Salad | 18,95 |
marktfrischer Romana Salat mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Knoblauchcroûtons und original Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan
| Crunchy Chicken Caesar Salad | 19,95 |
marktfrischer Romana Salat mit marinierter Hähnchenbrust in Cornflakes-Knusperpanade, Bacon, Knoblauchcroûtons und original Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan
| Shrimp Caesar Salad | 24,95 |
marktfrischer Romana Salat mit in Knoblauch-Chiliöl gebratenen und mit Zitronensaft abgeschmeckten Riesengarnelen, Knoblauchcroûtons und Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan
| Casear Salad | 14,95 |
marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroûtons und original Caesar-Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch vegetarisch ohne Bacon)
| Coyote Salad | 16,95 |
frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries
| California Chicken Salad | 18,95 |
frische, bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, kross gegrillter Hähnchenbrust und Garlic Bread
| Texas Salad | 19,95 |
frische gemischte Salate mit marinierten Steak-Fajita-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney Beans und Zwiebeln
| Crunchy Chicken Salad | 19,95 |
frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade
| New Mexico Salad | 19,95 |
knackiger Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney Beans, Cheddar Cheese Mix, Guacamole und Sour Cream in der Tortillaschale, wahlweise mit würzigem Taco Beef oder gegrillter Hähnchenbrust
| Grilled Shrimp Salad | 21,95 |
bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten und Mais, darauf in Knoblauch-Chiliöl gebratene und mit Zitronensaft abgeschmeckte Riesengarnelen
| Side Salad | 6,95 |
Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
| Garlic Bread | 3,50 |
drei geröstete Baguettescheiben mit Knoblauchbutter
Dressings:
House (Buttermilch-Kräuter), Italian (Balsamico-Olivenöl), Honey-Mustard (Honig-Senf), Caesar (Parmesan-Dijonsenf), Florida (Curry-Mango)
| NY Sirloin Steak | 29,95 |
ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat
| BBQ Jack Daniel‘s Steak | 33,95 |
Sirloin Steak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ Sauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
| Surf & Turf | 39,95 |
Sirloin Steak, begleitet von in Knoblauch-Chiliöl gebratenen Riesengarnelen, Kräuterbutter, Aioli und einer Ofenkartoffel mit Sour Cream, dazu gemischter Salat
| Blackened Steak | 29,95 |
Sirloin Steak umhüllt mit einer intensiv würzigen kreolischen Kräutermischung, in einer gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat
| Pepper Steak | 32,95 |
Sirloin Steak, überzogen mit pikanter Sauce aus buntem Pfeffer mit einem Hauch Senf. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
| Kids Burger | 9,95 |
kleiner Hamburger mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben
+ Käse 1,00 + Bacon 1,00
+ Pommes mit Ketchup und Mayo 2,95
| Mini Mac’n’Cheese | 8,95 |
überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
| Mini Tomato Mac’n’Cheese | 8,95 |
überbackene Käse-Makkaroni in feiner Tomatensauce
| Corn Dog | 4,95 |
Hot Dog am Stiel, umhüllt von knuspriger Maispanade, dazu Cheese Sauce
| Crunchy Chicken Fingers | 9,95 |
saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayo
| Pommes | 4,95 |
frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo
| Twisters | 5,95 |
Kartoffelspiralen mit Ketchup und Mayo
| Coyote Fries | 5,95 |
Kartoffelachtel mit Ketchup und Mayo
| Nachos | 6,95 |
knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken, dazu ein Dip* nach Wahl
| Schokomalheur | 7,95 |
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
| Affogato | 4,95 |
eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso
| Baileys Cup | 9,50 |
zwei Kugeln Vanilleeis mit Baileys Original Irish Cream, Schlagsahne und Krokant
| Chocolate Lotus Sundae | 6,95 |
zwei Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce, Lotus-Karamellsauce, Schlagsahne und Krokant
| Eiskaffee | 6,95 |
Vanilleeis mit einem doppelten Espresso, Milch, Schlagsahne und Schokoladensauce
| Eisschokolade | 6,95 |
Vanilleeis mit Chocomel, Schlagsahne und Schokoladensauce