Speisen Saarlouis 25

Starters Sampler 42 (2 Pers.) 22,95

eine Kombination aus vier verschiedenen Finger Food Gerichten und vier Dips* nach Wahl zum Probieren und Teilen

Tomato Cheese Balls 8,50

gefüllt mit Mozzarella und Tomaten-Risotto, dazu Tomatensauce*

BBQ Wings 8,95

saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu House Dip*

Buffalo Wings 8,95

gebackene, scharf marinierte Hähnchenflügel mit köstlichem House Dip*

Vegan Wings 8,95

würzige, gebackene Blumenkohlröschen mit veganer Mayo*

Chili & Lime Chick ’n’ Bites 8,95

Hähnchenbruststücke in Chili-Limetten-Panade mit Curry-Mango Dip* und Limettenachtel

Indian Chicken Fingers 8,95

zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Naan-Tikka-Panade mit Curry-Mango Dip*

Crispy Calamari 9,95

würzige, knusprig ausgebackene Tintenfische mit Aioli Dip*

Corn Dogs 7,95

zwei Hot Dogs am Stiel, umhüllt von knuspriger Maispanade mit Jalapeño Cheese Dip*

Onion Rings 8,50

frisch ausgebackene Zwiebelringe mit Coyote’s Original Dip und Aioli*

Avocado Fries 9,95

panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit zwei Dips* nach Wahl

Chips ‘n‘ Dips 5,95

Tortillachips mit 2 Dips* nach Wahl

Crispy Fries 6,50

Steakhouse Pommes oder French Fries mit zwei Dips* nach Wahl

Coyote Fries 7,50

würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit zwei Dips* nach Wahl

Twisters 7,50

knusprig ausgebackene Kartoffelspiralen mit zwei Dips* nach Wahl

Sweet Potato Fries 7,95

Pommes aus Süßkartoffeln mit zwei Dips* nach Wahl

Mini Quesadillas 9,95

das original mexikanische Finger Food, zwei kross gebratene Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix, Sour Cream und Füllungen Deiner Wahl**, mit Salsa, Guacamole und Sour Cream

 
**
kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen
Pure: extra Cheddar Cheese Mix und extra Sour Cream
Veggie: Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais
Wild Bill’s: Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Steak: Fajita-Steak-Streifen und mexikanisches Röstgemüse
Beef: würziges Rinderhack und knackige Kidney-Beans
Chicken: saftige Hähnchenbrust und goldgelber Mais

 
* Dip-Alternativen:

Coyote‘s Original Dip, BBQ Sauce, Cheddar Cheese Dip, Guacamole, Salsa, Sour Cream, Jalapeño Cheese Dip, House Dip, Chipotle Chili Dip, Aioli, Curry Mango Dip, Mayo, Ketchup, vegane Mayo, Tomatensauce
Extra-Dip: +1,50

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Fajita
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese Mix, Salsa, Sour Cream und Guacamole in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.
 

Shrimps Fajita 27,95 / 44,95 (2 Pers.)

mit Riesengarnelen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln

Chicken Fajita 22,95 / 36,95 (2 Pers.)

mit Hähnchenbruststreifen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln

Vegetable Fajita 19,95 / 31,95 (2 Pers.)

mit Champignons, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita 23,95 / 38,95 (2 Pers.)

mit Hüftsteakstreifen, Hähnchenbruststreifen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln

Surf & Turf Fajita 26,95 / 43,95 (2 Pers.)

mit Hüftsteakstreifen, Riesengarnelen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln

Beef Fajita 22,95 / 36,95 (2 Pers.)

mit würzigem Rinderhack, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Mexican

Quesadillas* 18,95

drei Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix, Sour Cream und Füllungen Deiner Wahl**, kross gebraten, garniert mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Enchiladas* 18,95

drei gebratene Weizentortillas mit Füllungen Deiner Wahl**, überzogen mit feuriger Salsa und mit Cheddar Cheese Mix überbacken, getoppt mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burritos* 18,95

drei warme, weiche Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix und Füllungen Deiner Wahl**, garniert mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

 
**
kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen
Pure: extra Cheddar Cheese Mix und extra Sour Cream
Veggie: Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais
Wild Bill’s: Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Steak: Fajita-Steak-Streifen und mexikanisches Röstgemüse
Beef: würziges Rinderhack und knackige Kidney-Beans
Chicken: saftige Hähnchenbrust und goldgelber Mais

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Chicken

 
Crunchy Chicken Breast 20,95

Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Crunchy Pepper Chicken 21,95

Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Knusperpanade mit hausgemachter pikanter Pfeffersauce. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Loaded Crunchy Chicken 24,95

Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Knusperpanade, geschichtet mit Bacon und Mozzarella, überbacken mit Cheddar Cheese Mix. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Chicken Parmigiana 25,95

Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakespanade, überbacken mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan, dazu Mac ’n’ Cheese

Grilled Chicken Breast 17,95

Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel’s Chicken 20,95

Hähnchenbrustfilet, getoppt mit Jack Daniel’s BBQ Sauce und Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Pepper Chicken 20,95

Hähnchenbrustfilet, überzogen mit hausgemachter pikanter Pfefferrahmsauce. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Teriyaki Chicken Breast 20,95

Hähnchenbrustfilet glasiert mit köstlicher Teriyaki Sauce. Dazu Reis und gemischter Salat

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Favorites

Coyote’s BBQ Sampler 19,95

saftig gegrillte Spare Ribs und gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Coyote Fries und House Dip

BIG Buffalo Wings 18,95

Riesenportion gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House Dip

BIG BBQ Wings 18,95

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Pommes Frites und House Dip

BIG Wings Combo 18,95

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House Dip

BBQ Spare Ribs 19,95

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Pommes Frites und House Dip

Homemade Chili 14,95
auf Wunsch mit Reis +2,00

hausgemachtes Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch nach unserem prämierten Geheimrezept, würzig pikant, mit Sour Cream und Tortillachips

Baked Potato  

Ofenkartoffel mit Sour Cream, Bacon und würzigem Cheddar Cheese Mix überbacken

 in den folgenden Varianten:

Chicken 17,95: 
mit Hähnchenbrustwürfeln und goldgelbem Mais
Shrimp 19,95:
mit in Knoblauch-Chiliöl gebratenen Riesengarnelen
Chili 17,95:
mit hausgemachtem Chili con Carne nach Spezialrezept
Wild Bill’s 17,95:
mit Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Beef 17,95:
mit würzigem Rinderhack und feinen gebratenen Zwiebeln
Pure 14,95:
ohne Toppings (Baked Potato auf Wunsch ohne Bacon)
Pulled Pork 17,95:
mit Pulled Pork, BBQ Sauce und Röstzwiebeln
Veggie 16,95:
mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais

Mac ‘n‘ Cheese  

Käse-Makkaroni in Kräuter-Sahne-Sauce, mit würzigem Cheddar Cheese Mix überbacken

 in den folgenden Varianten:

Chicken 17,95: 
mit Hähnchenbrustwürfeln und goldgelbem Mais
Shrimp 19,95:
mit in Knoblauch-Chiliöl gebratenen Riesengarnelen
Chili 17,95:
mit hausgemachtem Chili con Carne nach Spezialrezept
Wild Bill’s 17,95:
mit Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Beef 17,95:
mit würzigem Rinderhack und feinen gebratenen Zwiebeln
Pure 14,95:
ohne Toppings (Baked Potato auf Wunsch ohne Bacon)
Pulled Pork 17,95:
mit Pulled Pork, BBQ Sauce und Röstzwiebeln
Veggie 16,95:
mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Fries & Nachos

Jalapeño Cheese Fries 13,95

mit Jalapeño Cheese Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken, darauf Jalapeños

Pommes Poutine 15,95

mit Cheddar Cheese Mix überbacken, darauf Bratensauce, Bacon Bits, Sour Cream und Frühlingszwiebeln

Pulled Pork Fries 14,95

mit saftigem Pulled Pork in BBQ Sauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Röstzwiebeln

Pepper Chicken Fries 16,95

mit Hähnchenbrustwürfeln, Pfefferrahmsauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Frühlingszwiebeln

Chicken & Cheese Fries 16,95

mit Hähnchenbrust, Bacon Bits und Käse-Sahne-Sauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Frühlingszwiebeln

Chili Cheese Fries 16,95

mit Chili con Carne, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, getoppt mit Sour Cream und Frühlingszwiebeln

Beef Nachos 15,95

knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce, würzigem Rinderhack und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert

Cheese Nachos 14,95

knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert

Chicken Nachos 15,95

knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce, Hähnchenbrustwürfeln, Mais und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert

Chili Cheese Nachos 16,95

knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce, Chili con Carne und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Burger

Coyote’s Signature Burger 19,95

kross gegrillter Double Smash Bacon-Cheese-Burger mit Jalapeño Cheese und Coyote’s Original Sauce, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites

 
ORIGINAL
 

Bacon Cheese Burger 17,95

200 g Rindfleischpatty mit Bacon und Cheddar Cheese, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

Cheese Burger 16,95

200 g Rindfleischpatty mit Cheddar Cheese, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

Hamburger 15,95

200 g Rindfleischpatty, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

Monster Burger 20,95

zwei 200 g Rindfleischpatties, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

 
SMASH
 

Double OG 17,95

Double Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites

Triple OG 20,95

Dreifacher Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites

Oklahoma Smash 18,95

geröstete Zwiebeln mit den Double Smashpatties zusammen kross gegrillt, dazu Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites

Oklahoma Triple Smash 21,95

geröstete Zwiebeln mit den Triple Smashpatties zusammen kross gegrillt, dazu Cheddar Cheese, Zwiebeln und Gurkenscheiben im original Martin’s Potato Bun, dazu Pommes Frites

 
SPECIAL
 

Crunchy Chicken Bacon Cheese Burger 18,95

saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, lecker belegt mit Bacon, Cheddar Cheese, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

Crunchy Chicken Cheese Burger 17,95

saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, lecker belegt mit Cheddar Cheese, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

Crunchy Chicken Burger 16,95

saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

Pulled Pork-Burger 16,95

saftiges Pulled-Pork, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites

 
VEGAN
 

Avocado Veggie Burger 15,95

Avocado mit knusprig-süßen Maiskörnern und einem Hauch Jalapeño in einer Schicht aus Mehrkorn- und Quinoa-Panade, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo und Tomaten Chutney im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites

Beyond Meat Burger 17,95

der original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomaten Chutney und Röstzwiebeln im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites

Umami Master Burger 15,95

saftiger Burger aus gegrillten Pilzen, Shiitake und getrockneten Tomaten. Lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomaten Chutney im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites

 
Add-ons:

Cheddar Cheese 1,00 · Bacon 1,00 · Röstzwiebeln 1,00 · Onion Rings 1,00 · BBQ Sauce 1,50 · Jalapeño Cheese 1,50 · Guacamole 1,50 · Tomaten-Chutney 1,50 · Jalapeños 1,50

 
extra Patties:

Burgerpatty 4,95 · Smash Burger Patty 2,95 · Beyond Meat Patty 5,95 · Avocado Veggie Patty 4,95 · Umami Master Patty 4,95

 
Sweet Potato Fries, Baked Potato oder Onion Rings statt Pommes 1,50

 
Wähle Deinen Burger mit Coyote’s Original, BBQ oder Chipotle Chili Sauce

Poke Bowl mit Reis (kalt), Smashed Cucumber Salad, Karottensticks, Tomaten, Guacamole, Bohnen, Mais und Poke Sauce, darauf:
 

Marinated Fried Tofu 15,95

in Sojasauce marinierte, gebratene Tofuwürfel

Grilled Chicken Breast 17,95

marinierte, saftig gegrillte Hähnchenbrust

Teriyaki Chicken 18,95

mit Teriyaki Sauce glasierte Hähnchenbrust

Lemon Garlic Shrimp 22,95

in Knoblauch-Chiliöl gebratene Riesengarnelen

Steak Strips 19,95

saftige gebratene Rindersteakstreifen

Chicken Caesar Salad 18,95

marktfrischer Romana Salat mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Knoblauchcroûtons und original Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan

Crunchy Chicken Caesar Salad 19,95

marktfrischer Romana Salat mit marinierter Hähnchenbrust in Cornflakes-Knusperpanade, Bacon, Knoblauchcroûtons und original Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan

Shrimp Caesar Salad 22,95

marktfrischer Romana Salat mit in Knoblauch-Chiliöl gebratenen und mit Zitronensaft abgeschmeckten Riesengarnelen, Knoblauchcroûtons und Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan

Casear Salad 14,95

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroûtons und original Caesar-Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch vegetarisch ohne Bacon)

Coyote Salad 15,95

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad 17,95

frische, bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, kross gegrillter Hähnchenbrust und Garlic Bread

Texas Salad 19,95

frische gemischte Salate mit marinierten Steak-Fajita-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney Beans und Zwiebeln

Crunchy Chicken Salad 18,95

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

New Mexico Salad 18,95

knackiger Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney Beans, Cheddar Cheese Mix, Guacamole und Sour Cream in der Tortillaschale, wahlweise mit würzigem Taco Beef oder gegrillter Hähnchenbrust

Grilled Shrimp Salad 21,95

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten und Mais, darauf in Knoblauch-Chiliöl gebratene und mit Zitronensaft abgeschmeckte Riesengarnelen, dazu Lemon Dressing und Garlic Bread

Side Salad 5,50

Beilagensalat mit Dressing nach Wahl

Garlic Bread 2,50

drei geröstete Baguettescheiben mit Knoblauchbutter

 
Dressings:

House (Buttermilch-Kräuter), Italian (Balsamico-Olivenöl), California (Honig-Senf), Caesar (Parmesan-Dijonsenf), Florida (Curry-Mango), Lemon (Zitronensaft-Olivenöl)

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Steaks

 
NY Sirloin Steak 29,95

ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak 31,95

Sirloin Steak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ Sauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Surf & Turf 39,95

Sirloin Steak, begleitet von in Knoblauch-Chiliöl gebratenen Riesengarnelen, Kräuterbutter, Aioli und einer Ofenkartoffel mit Sour Cream, dazu gemischter Salat

Blackened Steak 29,95

Sirloin Steak umhüllt mit einer intensiv würzigen kreolischen Kräutermischung, in einer gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Pepper Steak 31,95

Sirloin Steak, überzogen mit pikanter Sauce aus buntem Pfeffer mit einem Hauch Senf. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Coyote Cafe Tex-Mex Food - for Kids

Kids Burger 9,95

kleiner Hamburger mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben
+ Käse 1,00 + Bacon 1,00
+ Pommes mit Ketchup und Mayo 2,95

Mini Mac’n’Cheese 8,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce

Mini Tomato Mac’n’Cheese 8,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Tomatensauce

Corn Dog 4,95

Hot Dog am Stiel, umhüllt von knuspriger Maispanade, dazu Cheese Sauce

Crunchy Chicken Fingers 9,95

saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Pommes 4,95

frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Twisters 5,95

Kartoffelspiralen mit Ketchup und Mayo

Coyote Fries 5,95

Kartoffelachtel mit Ketchup und Mayo

Nachos 6,95

knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken, dazu ein Dip* nach Wahl

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Sweets

Schokomalheur 7,95

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis und Schlagsahne

Affogato 4,95

eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso

Baileys Cup 9,50

zwei Kugeln Vanilleeis mit Baileys Original Irish Cream, Schlagsahne und Krokant

Chocolate Lotus Sundae 6,95

zwei Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce, Lotus-Karamellsauce, Schlagsahne und Krokant

Eiskaffee 6,95

Vanilleeis mit einem doppelten Espresso, Milch, Schlagsahne und Schokoladensauce

Eisschokolade 6,95

Vanilleeis mit Chocomel, Schlagsahne und Schokoladensauce


Alle Preise in EURO inkl. Umsatzsteuer.
» Allergeninformationen und Zusatzstoffe finden Sie hier
Weitere Allergeninformationen über unser Servicepersonal

Speisen Saarlouis

Chips ‘n‘ Dips 4,90

knusprige Tortillachips mit Salsa und Sour Cream

Crispy Fries 5,90

knusprige, frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Coyote Fries 6,50

würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit Salsa und Sour Cream

Twisters 6,90

gewürzte, frisch ausgebackene Kartoffelspiralen mit Salsa und Sour Cream

Sweet Potato Fries 6,90

aromatische Pommes Frites aus Süßkartoffeln mit Salsa und Sour Cream

Yuca Fries 6,90

knusprige Pommes Frites aus der Maniok-Wurzel mit Salsa und Sour Cream

Tomato Cheese Balls 7,50

panierte, mit Feta und getrockneten Tomaten gefüllte Bällchen, dazu Salsa und Sour Cream

Flautas 7,50

drei knusprig gebackene Weizentortillaröllchen gefüllt mit Bohnenmus und Käse, dazu Salsa und Sour Cream

Avocado Fries 7,90

6 panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit Salsa und Sour Cream

BBQ Wings 7,90

saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1 und House Dip6

Buffalo Wings 7,90

knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel mit House Dip6

Indian Chicken Fingers 8,50

zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Tikka-Panade mit Salsa und Sour Cream

Poppers 7,50

würzig panierte Jalapenos mit Cheddar-Cheese-Füllung, dazu Salsa und Sour Cream

Calamari 8,50

knusprig ausgebackene Tintenfische mit House Dip

Coyote Starter Combo 13,90

Buffalo Wings, Indian Chicken Fingers, Yuca Fries und Poppers mit House Dip, Salsa und Sour Cream

 

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce1, Guacamole5, Salsa, Sour Cream, Jalapeno-Cheese1, Chipotle-Chili-Sauce,
House Dip6 – Extra-Dip: 1,00

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Favorites

Coyote BBQ Sampler 16,50

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Coyote Fries und House-Dip6

BBQ Spare Ribs 16,90

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Pommes Frites, Cole Slaw und House-Dip6

BIG Buffalo Wings 15,50

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG BBQ Wings 15,50

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG Wings Combo 15,50

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip6

Homemade Chili con Carne 10,90

hausgemachtes Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch nach unserem prämierten Geheimrezept, dazu Sour Cream und Tortillachips

Chili Cheese Fries 12,90

knusprige Pommes Frites mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken

Red Hot Chili Potato 12,50

Ofenkartoffel mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken, dazu Sour Cream

Mac ‘n‘ Cheese 11,50

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
auf Wunsch
- mit gebratenem Gemüse +3,00
- mit Rinderhack und Zwiebeln +3,50
- mit gegrillter Hähnchenbrust und Mais +3,50

Sloppy Joe´s 11,90

eine typisch texanische Spezialität: getoastetes Sandwich mit Rinderhack-Käse-Füllung, dazu Tortillachips

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Fajita
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Vegetable Fajita 16,90 / 23,90 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar!)

Chicken Fajita 17,90 / 25,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita 19,90 / 29,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita 18,90 / 27,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Steaks

New York Sirloin Steak 25,90

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak 29,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Ssauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak 26,90

dein 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Pepper Steak 28,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, perfekt zubereitet, überzogen mit einer pikanten Sauce aus buntem geschroteten Pfeffer. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast 16,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken Breast 17,50

Dein 250g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast 17,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Coyote Salad 12,90

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad 14,90

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais und kross gegrillter Hähnchenbrust

Crunchy Chicken Salad 15,90

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

Caesar Salad 11,50

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroutons, original Caesar-Dressing und frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust und Bacon +5,90)

Texas Salad 16,90

frische gemischte Salate mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und Zwiebeln

Vegan Bowl 11,50

großer bunter Salat in der Tortillaschale mit Gurken, Tomaten, Mais, Paprika und Kidney-Beans, dazu Italian Dressing

New Mexico Bowl 15,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Tijuana Bowl 15,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, leckere Hähnchenbrustwürfel, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

 

Unsere Salatdressings:
House6 (Sahne-Kräuter-Knoblauch),
Italian1,5 (Balsamico-Olivenöl),
Caesar5 (Olivenöl-Parmesan-Dijonsenf)

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Burger
Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Bun, dazu Pommes Frites
Wähle Deinen Burger mit Coyote´s Original oder BBQ-Sauce

The Original Burger 12,90
Monster-Burger 16,90

mit doppelt Rindfleisch

Cheese-Burger1 13,90
Bacon-Cheese-Burger1,2,5,6 14,90
Crunchy-Chicken-Burger 13,90
Pulled-Pork-Burger 13,50
Signature Burger 15,50

saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Tomatenchutney, Bacon und Jalapeno-Cheese-Sauce

Beyond Meat-Burger 14,50

der Original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomatenchutney und Röstzwiebeln im veganen Burger-Bun

 

extra Bacon2,5,6 +1,00
extra Cheese1 +1,00

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Mexican

Chicken Mole Poblano 16,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet gegrillt und überzogen mit einer märchenhaft schokoladigen Sauce, traditionell, feurig scharf und exotisch zugleich. Dazu Reis und gemischter Salat

Cheese Nachos 8,90

knusprige Tortillachips mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Beef Nachos 9,90

knusprige Tortillachips mit würzigem Rinderhack, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Chicken Nachos 9,90

knusprige Tortillachips mit würzigen Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Cheese Quesadilla 10,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1 und Sour Cream gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Beef Quesadilla 12,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigem Rinderhack gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Chicken Quesadilla 12,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigen Hähnchenbruststreifen gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Enchilada* 14,90

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burrito* 14,90

drei kleine warme und weiche Weizentortillas gefüllt mit Cheddar-Cheese1 und garniert mit Salsa, Guacamole5 und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

 

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: gefüllt mit geröstetem Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef : gefüllt mit Rinderhack, Kidney-Beans und Mais
Chicken: gefüllt mit saftiger Hähnchenbrust und Mais
Steak: gefüllt mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: gefüllt mit Rinderhack, Bacon2,5,6, Kidney-Beans, Mais und Barbecue Sauce1

Bar Restaurant Coyote Cafe - Kids

Portion Pommes Frites 4,90

mit Ketchup und Mayo

Mac ‘n‘ Cheese 6,90

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce

Crunchy Chicken Fingers 8,50

mit Pommes Frites, dazu Ketchup und Mayo

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Dessert

American Cheesecake im Glas 4,50

leckere Philadelphia-Zitronen-Creme zwischen Schoko und Vanille-Crumbles

Choco-Brownie-Mousse im Glas 4,50

Belgische Premium Schokolade als Mousse mit Browny-Stücken und Schokospänen

Churros

frisch frittierte Brandteig-Krapfen, ein Genusstraum!

mit Zimt und Zucker 6,90
mit Schokoladensauce 6,90

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmittel | 5: geschwefelt | 6: mit Geschmacksverstäker | 9: mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Allergeninformationen über unser Servicepersonal

Speisen Luxemburg

Chips ‘n‘ Dips 1.7. 8,95

Hot Tortilla chips avec sauce salsa

Crispy Fries 1. 10,95

Pommes frites croustillantes assaisonnées

Coyote Fries 1. 10,95

Quartiers de pommes de terre épicés

Twisters 1. 11,95

Pommes frites twister épicées

Sweet Potato Fries 1. 12,95

Pommes frites de patates douces assaisonnées

Homemade Chili con Carne 14,95

Boeuf haché 100% avec tortilla chips et sauce sour cream

Tomato Cheese Balls 1.7. 11,95

Boulettes panées et frits, farcies aux tomates séchéesavec fromage et sauce tomate

Garlic Bread 1.3.7. 9,95

Tranches de pain ciabatta marinées à l’ail et gratinées à la mozzarella

BBQ Bread 1.3.7.10. 10,95

Tranches de pain ciabatta marinées à la sauce BBQ et bacon gratinées à la mozzarella

BBQ Wings 1.3.6.7.10. 12,95

Ailes de poulet croustillantes marinées à la sauce BBQ avec House Dip

Buffalo Wings 1.3.6.7. 12,95

Ailes de poulet croustillantes, marinées dans une sauce piquante avec House Dip

Indian Chicken Fingers 1.3.7. 12,95

Filets de poulet panés à l‘indienne avec Tikka croustillante et sauce salsa

Poppers 1.7. 12,95

Jalapenos épicés, farcis au fromage cheddar, panés et frits avec sauce salsa

Calamari 1.3.4.7. 13,95

Calamari frits croustillants avec sauce Aïoli

Mozzarella Sticks 1.7. 12,95

Mozzarella Sticks panés et frits avec sauce salsa

BIG Starter Combo 1.3.6.7.10. 19,95

Buffalo Wings, Indiana Chicken Fingers, Tomato Cheese Balls et Poppers avec sauce salsa et sour cream


Extra Dip

1,80

Sauce Ketchup, Mayo, Barbecue, Guacamole Salsa, Sour Cream, House, Aïoli, Diabolo Chili

 

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Favorites

Coyote BBQ Sampler 1.3.6.7.10 20,95

Spare-ribs grillés croustillants avec ailes de poulet marinés et épicés, avec coleslaw, sauce barbecue avec Crispy Fries et House Dip

BBQ Spare Ribs 1.3.6.7.10 22,95

Spare-ribs grillés et marinés à la sauce barbecue avec Crispy Fries, coleslaw et House Dip

BIG Buffalo Wings 1.3.6.7. 18,95

Grande portion d‘ailes de poulet croustillantes, marinées et épicées, avec Crispy Fries, salade mixte et House Dip

BIG BBQ Wings 1.3.6.7.10. 18,95

Grande portion d‘ailes de poulet marinées avec sauce barbecue avec Crispy Fries, salade mixte et House Dip

BIG Wings Combo 1.3.6.7.10. 18,95

Grande portion de Buffalo et Barbecue Wings avec Crispy Fries, salade mixte et House Dip

Pulled Pork Cheese Fries 1.6.7.12. 18,95

Crispy Fries croustillantes au four avec pulled pork tendre et épicé, sauce barbeque gratinés au cheddar

Chili Cheese Fries 1.3.6.7.12. 18,95

Crispy Fries croustillantes au four avec notre chili con carne fait maison et gratinés au cheddar

Killer Fries 2.3.7. 16,95

Beurre à l‘ail, parmesan, oignons frits et aïoli

Pommes Poutine 2.7.9.10.12 17,95

Sauce de rôti, bacon bits, crème aigre et oignons

Pepper Chicken Fries 2.7.9.10.12. 18,95

Poitrine de poulet, sauce à la crème au poivre et oignons

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Fajita
À l‘origine un plat national du Texas.
Les fajitas (Falidas en espagnol) sont des petits morceaux de viande et légumes marinés, grillés dans une poêle en fonte. Elles sont roulées dans des tortillas de blé, avec salade mixte oignons, tomates et cheddar, accompagnées de sauce salsa sour cream et guacamole.
Les fajitas se mangent à la main.

 

Vegetable Fajita 1.6.7. 20,95 / 33,95 (2 Pers.)

Mixte de légumes sautés et épicés, avec maïs, haricots rouges, oignons rouges et cheddar rapé Peut également être commandé en façon végan

Chicken Fajita 1.6.7. 21,95 / 35,95 (2 Pers.)

Lanières de poitrine de poulet marinées et épicées, avec maïs poivrons colorés, haricots rouges et oignons doux

Steak Fajita 1.6.7. 23,95 / 39,95 (2 Pers.)

Lanières de steak marinées et épicées, avec maïs, poivrons colorés, haricots rouges et oignons doux

Steak & Chicken Fajita 1.6.7. 22,95 / 37,95 (2 Pers.)

Lanières de poitrine de poulet et steak marinées épicées, avec maïs, poivrons colorés, haricots rouges et oignons doux

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Steaks

Rumsteak Black Angus 1.3.6.7. 29,95

300g de rumsteak savoureux Black Angus grillé et assaisonné servi avec légumes et Crispy Fries

Entrecôte d‘Argentine 1.3.6.7. 33,95

300g d‘entrecôte de boeuf d‘Argentine, grillé et assaisonné servi avec légumes et Crispy Fries

Surf & Turf 1.3.4,6.7. 39,95

300g de Faux-filet de boeuf, accompagné de crevettes
géantes rôties à l‘huile d‘ail et de piment, beurre aux herbes, aïoli

Filet d‘Argentine 1.3.6.7. 38,95

300g de filet de boeuf exceptionnellement tendre, grillé et assaisonné, servi avec légumes et Crispy Fries

Les steaks sont accompagnés avec les sauces au choix:
Sauce au porto, poivre vert, beurre aux herbes, sauce barbecue Jack Daniels

Grilled Chicken Breast 1.3.6.7. 18,95

Filet de poitrine de poulet grillé et mariné délicieusement aux herbes servi avec Crispy Fries et salade mixte

Blackened Chicken Breast 1.3.7.9.10. 19,95

Filet de poitrine de poulet recouvert d‘un mélange d‘épices créoles, grillé servi avec Crispy Fries et salade mixte
Exceptionnel et délicieux!

Crunchy Chicken Breast 1.3.6.7. 19,95

Filet de poitrine de poulet avec une panure croustillante de cornflakes servi avec Crispy Fries et salade mixte

Mozzarella Sticks Salad 1.7. 19,95

Salade mixte, maïs, concombre, tomates, mozzarella panée et frit avec sauce salsa

Farmer Salad 1.7. 18,95

Salade mixte avec oignons, copeaux de parmesan, pommes de terre et lardons

Crunchy Chicken Salad 1.3.6.7. 19,95

Salade mixte, concombres, tomates, oignons frits avec lanières de poitrine de poulet dans une panure croustillante

Caesar Salad 1.3.4.7.
Chicken Caesar Salad
1.3.4.7.
13,95
19,95

Salade avec croûtons à l‘ail, vinaigrette façon César et copeaux de parmesan / Poulet grillé mariné avec cuisson sous-vide sur demande*

Grilled Shrimp Salad 4.6. 21,95

Salades variées de concombre, de tomate et de maïs,
avec des crevettes géantes rôties dans de l‘huile d‘ail et de chili,
et assaisonnées d‘une vinaigrette au citron

Vegan Bowl 1. 16,95

Grande salade mixte dans un bol de tortilla avec tomates concombres, maïs, poivrons, haricots rouges, oignons et guacamole dip

New Mexico Bowl 1.3.7. 18,95

Salade au boeuf haché épicé avec tomates, maïs haricots rouges, fromage cheddar, guacamole et sour cream dans un bol de tortilla

Tijuana Bowl 1.3.7. 18,95

Salade avec dés de poitrine de poulet, tomates, maïs haricots rouges, fromage cheddar, guacamole et sour cream dans un bol de tortilla

 

Nos vinaigrettes:
House (Crème, herbes, ails) 3.7.
Italian (Vinaigre balsamique, huile d´olive) 10.
California (Miel, moutarde) 3.7.10.
Caesar (Huile d’olive, parmesan, anchois et
moutade) 3.4.7.10.

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Burger
Viande de boeuf 100% Black Angus grillée et assaisonnée avec salade, tomates, oignons et tranches de cornichons dans un bun brioche, servi avec Crispy Fries
Choisissez votre burger avec la sauce Coyote ou Barbecue

 

The Original Burger 1.3.6.7.10.12. 15,95
Monster Burger 1.3.6.7.10.12. 20,95

mit doppelt Rindfleisch

Cheese Burger 1.3.6.7.10.12. 17,95
Bacon Cheese Burger1.3.6.7.10.12. 18,95
Crunchy Chicken Burger 1.3.6.7.10.12. 19,95
Pulled Pork Burger 1.3.6.7.10.12. 19,95
Signature Burger 1.3.6.7.10.12. 18,95

Boeuf savoureux, grillé et finement épicé, délicieusement garni aux tomates, salade mixte et coleslaw, tranches de concombres, oignons, chutney de tomates et bacon

Beyond Meat Burger 1.3.6.7.10.12. 17,95

Le Burger végétarien original, délicieusement garni aux tomates, salade mixte et coleslaw vegan, concombres chutney de tomates

Salmon Burger 1.3.4.6.7.10. 20,95

Pavé de saumon grillé et finement épicé, délicieusement garni avec poivrons confitts grillés, sauce tartare, tomates et oignons

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Mexican

Tortilla Mexicaine 1.3.6.7.9.10 20,95

Dés de poulet grillés avec oeufs au plat, sauce salsa rondelles de piments, le tout gratiné au cheddar et salade mixte

Cheese Nachos 1.6.7. 14,95

Tortilla chips croustillantes gratinées au four avec maïs et cheddar, sauce salsa, sour cream et guacamole

Beef Nachos 1.6.7. 16,95

Tortilla chips croustillantes gratinées au four, avec boeuf haché épicé, maïs et fromage cheddar, avec sauce salsa sour cream et guacamole

Chicken Nachos 1.6.7. 16,95

Tortilla chips croustillantes gratinées au four, avec dès de poulet épicés, maïs et cheddar avec sauce salsa, sour cream et guacamole

Cheese Quesadilla 1.3.7. 17,95

Une grande tortilla de blé croustillante, garnie au cheddar et sour cream, avec sauce salsa, guacamole et salade mixte

Beef Quesadilla 1.3.7. 19,95

Une grande tortilla de blé croustillante garnie au cheddar sour cream et viande de boeuf haché épicé, avec salsa, guacamole et salade mixte

Chicken Quesadilla 1.3.7. 19,95

Une grande tortilla de blé croustillante garnie au cheddar sour cream et lanières de poulet épicées, avec sauce salsa guacamole et salade mixte

Enchilada* 1.3.7.10. 20,95

Tortilla de blé croustillante garnie de salsa piquante gratinée au fromage cheddar, servie avec du riz mexicain et salade mixte, garniture au choix

Burrito* 1.3.7.10. 19,95

Tortilla de blé croustillante farcie au fromage cheddar salsa, guacamole, sour cream, servie avec du riz mexicain et salade mixte, garniture au choix

 

*Choisis ta garniture pour ton Burrito ou ton Enchilada:
Végétable: Légumes grillés assaisonnés
Beef: Viande de boeuf hachée épicée, haricots rouges, maïs et oignons
Chicken: Poitrine de poulet épicée, haricots rouges, maïs et oignons
Steak: Lanières de steak de fajita marinées, haricots, maïs oignons et poivrons + 3
Wild Bill‘s: Viande de boeuf haché et épicé, bacon grillé haricots rouges, maïs, oignons et sauce barbecue

Bar Restaurant Coyote Cafe - Kids

Portion de Crispy Fries 1. 5,95

avec Ketchup et Mayo

Twisters ou Coyote Fries 1. 6,95

avec Ketchup et Mayo

Croque Monsieur 1.3.7. 9,95

Pain toasté au beurre, jambon, emmental et Crispy Fries

Chicken Nuggets 1.3.7. 10,95

Dès de filet de poulet pané et frit

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Dessert

Brownie Maison 1.3.8. 9,95
Crème Brulée 3.7. 8,95
Churros 1.3.7.8. 11,95
Dame Blanche 3.7.8. 8,95
Café Glacé 7. 8,95
Café Gourmand 1.3.7.8. 11,95
Glaces Divers / Boule 3.7.8. 3,50

Nous vous informons que nos préparations peuvent contenir involontairement des traces d’allergènes.
1. Céréales & Gluten | 3. Oeufs | 4. Poissons | 6. Soja | 7.Lait | 8. Fruits à Coque 9 | Celeri, 10 | Moutarde | 11. Sésame | 12. Sulfides

Speisen Trier

Chips ‘n‘ Dips1 5,95

knusprige Tortillachips mit Salsa und Sour Cream

Crispy Fries 6,95

knusprige, frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Coyote Fries9 6,95

würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit Salsa und Sour Cream

Twisters 6,95

gewürzte, frisch ausgebackene Kartoffelspiralen mit Salsa und Sour Cream

Sweet Potato Fries 7,95

aromatische Pommes Frites aus Süßkartoffeln mit Salsa und Sour Cream

Yuca Fries 7,95

knusprige Pommes Frites aus der Maniok-Wurzel mit Salsa und Sour Cream

Tomato Cheese Balls3 7,95

panierte, mit Feta und getrockneten Tomaten gefüllte Bällchen, dazu Salsa und Sour Cream

Flautas 7,95

drei knusprig gebackene Weizentortillaröllchen gefüllt mit Bohnenmus und Käse, dazu Salsa und Sour Cream

Avocado Fries 7,95

6 panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit Salsa und Sour Cream

BBQ Wings 7,95

saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1 und House Dip6

Buffalo Wings 7,95

knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel mit House Dip6

Indian Chicken Fingers 7,95

zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Tikka-Panade mit Salsa und Sour Cream

Poppers1 7,95

würzig panierte Jalapenos mit Cheddar-Cheese-Füllung, dazu Salsa und Sour Cream

Calamari 7,95

knusprig ausgebackene Tintenfische mit House Dip

BIG Starter Combo 18,95

Buffalo Wings, Indian Chicken Fingers, Yuca Fries und Poppers mit House Dip, Salsa und Sour Cream

 

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce1, Guacamole5, Salsa2,9, Sour Cream, Jalapeno-Cheese1, Chipotle-Chili-Sauce,
House Dip6 – Extra-Dip: 0,80

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Favorites

Coyote BBQ Sampler 18,95

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen BBQ-Sauce1, dazu Coyote Fries und House-Dip6

BBQ Spare Ribs 18,95

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen BBQ-Sauce1, dazu Pommes Frites, Cole Slaw und House-Dip6

BIG Buffalo Wings 17,95

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG BBQ Wings 17,95

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen BBQ-Sauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG Wings Combo 17,95

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip6

Homemade Chili con Carne 14,95

hausgemachtes Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch nach unserem prämierten Geheimrezept, dazu Sour Cream und Tortillachips

Chili Cheese Fries 14,95

knusprige Pommes Frites mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken

Red Hot Chili Potato 14,95

Ofenkartoffel mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese1 überbacken, dazu Sour Cream

Mac ‘n‘ Cheese1 15,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
auf Wunsch
- mit gebratenem Gemüse +2,00
- mit Rinderhack und Zwiebeln +3,00
- mit gegrillter Hähnchenbrust und Mais +3,00

Sloppy Joe´s1 9,95

eine typisch texanische Spezialität: getoastetes Sandwich mit Rinderhack-Käse-Füllung, dazu Tortillachips

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Fajita
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Vegetable Fajita 18,95 / 29,95 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar!)

Chicken Fajita 19,95 / 32,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita 22,95 / 36,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita 21,95 / 34,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Steaks

New York Sirloin Steak 28,95

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak 32,95

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Ssauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak 29,95

dein 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Pepper Steak 31,95

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, perfekt zubereitet, überzogen mit einer pikanten Sauce aus buntem geschroteten Pfeffer. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast 18,95

250g saftiges Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken Breast 18,95

Dein 250g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast 21,95

250g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Coyote Salad 16,95

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad 17,95

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais und kross gegrillter Hähnchenbrust

Crunchy Chicken Salad 17,95

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

Caesar Salad 13,95

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroutons, original Caesar-Dressing und frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust und Bacon2,3 +5,00)

Texas Salad 18,95

frische gemischte Salate mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und Zwiebeln

Vegane Poke Bowl 18,95

mit knusprigem Tofu, Avocado, Smashed Cucumber Salat, Mais, Tomaten, Kidneybohnen, Sesam und Reis

New Mexico Bowl 18,95

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Tijuana Bowl 18,95

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, leckere Hähnchenbrustwürfel, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

 

Unsere Salatdressings:
House6 (Sahne-Kräuter-Knoblauch),
Italian1,5 (Balsamico-Olivenöl),
California1,6 (Honig-Senf),
Caesar5 (Olivenöl-Parmesan-Dijonsenf)

Beilagenänderung: 1,00

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Burger
Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Bun, dazu Pommes Frites
Wähle Deinen Burger mit Coyote´s Original oder BBQ-Sauce

The Original Burger1,9 15,95
Monster-Burger1,9 21,95

mit doppelt Rindfleisch

Cheese-Burger1,9 16,95
Bacon-Cheese-Burger1,2,5,6,9 17,95
Crunchy-Chicken-Burger1,9 16,95
Pulled-Pork-Burger 16,95
Signature Burger1,2,3,9 18,50

saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Tomatenchutney, Bacon und Jalapeno-Cheese-Sauce

Beyond Meat-Burger1,3,9 17,50

der Original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomatenchutney und Röstzwiebeln im veganen Burger-Bun

 

extra Bacon2,5,6 +1,50
extra Cheese1 +1,50
extra Cole Slaw +1,50
extra Tomatenchutney +1,90

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Mexican

Cheese Nachos1 13,95

knusprige Tortillachips mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Beef Nachos1 14,95

knusprige Tortillachips mit würzigem Rinderhack, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Chicken Nachos1 14,95

knusprige Tortillachips mit würzigen Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Cheese Quesadilla3 15,95

zwei große mit Cheddar-Cheese1 und Sour Cream gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Beef Quesadilla3 16,95

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigem Rinderhack gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Chicken Quesadilla3 16,95

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigen Hähnchenbruststreifen gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Enchilada3 * 17,95

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burrito3 * 17,95

drei kleine warme und weiche Weizentortillas gefüllt mit Cheddar-Cheese1 und garniert mit Salsa, Guacamole5 und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

 

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: gefüllt mit geröstetem Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef : gefüllt mit Rinderhack, Kidney-Beans und Mais
Chicken: gefüllt mit saftiger Hähnchenbrust und Mais
Steak: gefüllt mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: gefüllt mit Rinderhack, Bacon2,5,6, Kidney-Beans, Mais und BBQ-Sauce1

Bar Restaurant Coyote Cafe - Kids

Portion Pommes Frites 6,95

mit Ketchup und Mayo

Mac ‘n‘ Cheese1 8,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce

Crunchy Chicken Fingers 9.95

saftiges Hähnchenbrustfi let mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Dessert

American Cheesecake1,3 im Glas 5,95

leckere Philadelphia-Zitronen-Creme zwischen Schoko und Vanille-Crumbles

Choco-Brownie-Mousse1,3 im Glas 5,95

Belgische Premium Schokolade als Mousse mit Browny-Stücken und Schokospänen

Churros

frisch frittierte Brandteig-Krapfen, ein Genusstraum!

mit Zimt und Zucker 5,95
mit Schokoladensauce 5,95

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmittel | 5: geschwefelt | 6: mit Geschmacksverstäker | 9: mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Allergeninformationen über unser Servicepersonal

Speisen Saarlouis

Chips ‘n‘ Dips 3,50

knusprige Tortillachips mit Salsa und Sour Cream

Crispy Fries 4,50

knusprige, frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Coyote Fries 4,90

würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit Salsa und Sour Cream

Twisters 5,50

gewürzte, frisch ausgebackene Kartoffelspiralen mit Salsa und Sour Cream

Sweet Potato Fries 5,50

aromatische Pommes Frites aus Süßkartoffeln mit Salsa und Sour Cream

Yuca Fries 5,90

knusprige Pommes Frites aus der Maniok-Wurzel mit Salsa und Sour Cream

Tomato Cheese Balls 6,50

panierte, mit Feta und getrockneten Tomaten gefüllte Bällchen, dazu Salsa und Sour Cream

Flautas 5,90

drei knusprig gebackene Weizentortillaröllchen gefüllt mit Bohnenmus und Käse, dazu Salsa und Sour Cream

Avocado Fries 6,90

6 panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit Salsa und Sour Cream

BBQ Wings 6,90

saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1 und House Dip6

Buffalo Wings 6,90

knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel mit House Dip6

Indian Chicken Fingers 6,90

zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Tikka-Panade mit Salsa und Sour Cream

Poppers 6,90

würzig panierte Jalapenos mit Cheddar-Cheese-Füllung, dazu Salsa und Sour Cream

Calamari 6,90

knusprig ausgebackene Tintenfische mit House Dip

Coyote Starter Combo 11,90

Buffalo Wings, Indian Chicken Fingers, Yuca Fries und Poppers mit House Dip, Salsa und Sour Cream

 

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce1, Guacamole5, Salsa, Sour Cream, Jalapeno-Cheese1, Chipotle-Chili-Sauce,
House Dip6 – Extra-Dip: 0,80

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Favorites

Coyote BBQ Sampler 13,50

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Coyote Fries und House-Dip6

BBQ Spare Ribs 13,90

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Pommes Frites, Cole Slaw und House-Dip6

BIG Buffalo Wings 12,90

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG BBQ Wings 12,90

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG Wings Combo 12,90

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip6

Homemade Chili con Carne 9,50

hausgemachtes Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch nach unserem prämierten Geheimrezept, dazu Sour Cream und Tortillachips

Chili Cheese Fries 10,90

knusprige Pommes Frites mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken

Red Hot Chili Potato 10,90

Ofenkartoffel mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken, dazu Sour Cream

Mac ‘n‘ Cheese 8,90

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
auf Wunsch
- mit gebratenem Gemüse +2,00
- mit Rinderhack und Zwiebeln +3,00
- mit gegrillter Hähnchenbrust und Mais +3,00

Sloppy Joe´s 9,90

eine typisch texanische Spezialität: getoastetes Sandwich mit Rinderhack-Käse-Füllung, dazu Tortillachips

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Fajita
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Vegetable Fajita 14,90 / 19,90 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar!)

Chicken Fajita 15,90 / 22,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita 17,90 / 26,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita 16,90 / 24,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Steaks

New York Sirloin Steak 23,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak 26,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Ssauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak 23,50

dein 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Pepper Steak 25,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, perfekt zubereitet, überzogen mit einer pikanten Sauce aus buntem geschroteten Pfeffer. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast 14,50

250g saftiges Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken Breast 14,50

Dein 250g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast 15,50

250g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Coyote Salad 9,90

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad 11,90

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais und kross gegrillter Hähnchenbrust

Crunchy Chicken Salad 13,50

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

Caesar Salad 10,50

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroutons, original Caesar-Dressing und frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust und Bacon +4,90)

Texas Salad 14,90

frische gemischte Salate mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und Zwiebeln

Vegan Bowl 8,90

großer bunter Salat in der Tortillaschale mit Gurken, Tomaten, Mais, Paprika und Kidney-Beans, dazu Italian Dressing

New Mexico Bowl 12,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Tijuana Bowl 12,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, leckere Hähnchenbrustwürfel, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

 

Unsere Salatdressings:
House6 (Sahne-Kräuter-Knoblauch),
Italian1,5 (Balsamico-Olivenöl),
Caesar5 (Olivenöl-Parmesan-Dijonsenf)

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Burger
Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Bun, dazu Pommes Frites
Wähle Deinen Burger mit Coyote´s Original oder BBQ-Sauce

The Original Burger 10,90
Monster-Burger 14,50

mit doppelt Rindfleisch

Cheese-Burger1 11,90
Bacon-Cheese-Burger1,2,5,6 12,90
Crunchy-Chicken-Burger 11,90
Pulled-Pork-Burger 11,90
Signature Burger 13,50

saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Tomatenchutney, Bacon und Jalapeno-Cheese-Sauce

Beyond Meat-Burger 12,50

der Original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomatenchutney und Röstzwiebeln im veganen Burger-Bun

 

extra Bacon2,5,6 +1,00
extra Cheese1 +1,00
extra Cole Slaw +1,00
extra Tomatenchutney +1,00

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Mexican

Chicken Mole Poblano 14,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet gegrillt und überzogen mit einer märchenhaft schokoladigen Sauce, traditionell, feurig scharf und exotisch zugleich. Dazu Reis und gemischter Salat

Cheese Nachos 7,50

knusprige Tortillachips mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Beef Nachos 8,50

knusprige Tortillachips mit würzigem Rinderhack, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Chicken Nachos 8,50

knusprige Tortillachips mit würzigen Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Cheese Quesadilla 8,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1 und Sour Cream gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Beef Quesadilla 10,50

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigem Rinderhack gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Chicken Quesadilla 10,50

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigen Hähnchenbruststreifen gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Enchilada* 11,90

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burrito* 11,90

drei kleine warme und weiche Weizentortillas gefüllt mit Cheddar-Cheese1 und garniert mit Salsa, Guacamole5 und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

 

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: gefüllt mit geröstetem Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef : gefüllt mit Rinderhack, Kidney-Beans und Mais
Chicken: gefüllt mit saftiger Hähnchenbrust und Mais
Steak: gefüllt mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: gefüllt mit Rinderhack, Bacon2,5,6, Kidney-Beans, Mais und Barbecue Sauce1

Bar Restaurant Coyote Cafe - Kids

Portion Pommes Frites 3,90

mit Ketchup und Mayo

Mac ‘n‘ Cheese 5,90

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce

Crunchy Chicken Fingers 6,90

mit Pommes Frites, dazu Ketchup und Mayo

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Dessert

American Cheesecake im Glas 3,90

leckere Philadelphia-Zitronen-Creme zwischen Schoko und Vanille-Crumbles

Choco-Brownie-Mousse im Glas 3,90

Belgische Premium Schokolade als Mousse mit Browny-Stücken und Schokospänen

Churros

frisch frittierte Brandteig-Krapfen, ein Genusstraum!

mit Zimt und Zucker 4,90
mit Schokoladensauce 4,90

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmittel | 5: geschwefelt | 6: mit Geschmacksverstäker | 9: mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Allergeninformationen über unser Servicepersonal