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Öffnungszeiten
Anschrift:
Sonnenstrasse 12
66740 Saarlouis
Tel.: +49 (0)6831 - 460 180
Öffnungszeiten | Anfahrt:
| Montag: | 16:00 - 22:30 (Küche bis 21:30) |
| Dienstag - Donnerstag: | 11:00 - 22:30 (Küche bis 21:30) |
| Freitag & Samstag: | 11:00 - 00:00 (Küche bis 22:00) |
| Sonntag: | 11:00 - 22:00 (Küche bis 21:00) |
Route berechnen auf:
Speisekarte
Wochenkarte
Momentan gibt es leider keinen Mittagstisch
Starters Sampler 42 (2 Pers.) 24,95 eine Kombination aus vier verschiedenen Finger Food Gerichten und vier Dips* nach Wahl zum Probieren und Teilen
Tomato Cheese Balls 8,95 gefüllt mit Mozzarella und Tomaten-Risotto, dazu Tomatensauce*
BBQ Wings 9,95 saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu House Dip*
Buffalo Wings 9,95 gebackene, scharf marinierte Hähnchenflügel mit köstlichem House Dip*
Vegan Wings 8,95 würzige, gebackene Blumenkohlröschen mit veganer Mayo*
Chili & Lime Chick ’n’ Bites 9,50 Hähnchenbruststücke in Chili-Limetten-Panade mit Curry-Mango Dip* und Limettenachtel
Indian Chicken Fingers 9,50 zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Naan-Tikka-Panade mit Curry-Mango Dip*
Crispy Calamari 10,95 würzige, knusprig ausgebackene Tintenfische mit Aioli Dip*
Corn Dogs 8,95 zwei Hot Dogs am Stiel, umhüllt von knuspriger Maispanade mit Jalapeño Cheese Dip*
Mac’n’Cheese Bites 8,95 cremige Käsemakkaroni in knuspriger Panade, dazu Tomatensauce als Dip*
Onion Rings 8,50 frisch ausgebackene Zwiebelringe mit Coyote’s Original Dip und Aioli*
Avocado Fries 9,95 panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit zwei Dips* nach Wahl
Chips ‘n‘ Dips 4,95 Tortillachips mit 2 Dips* nach Wahl
Crispy Fries 5,95 Steakhouse Pommes oder French Fries mit zwei Dips* nach Wahl
Coyote Fries 7,50 würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit zwei Dips* nach Wahl
Twisters 7,50 knusprig ausgebackene Kartoffelspiralen mit zwei Dips* nach Wahl
Sweet Potato Fries 7,95 Pommes aus Süßkartoffeln mit zwei Dips* nach Wahl
Mini Quesadillas 11,95 das original mexikanische Finger Food, zwei kross gebratene Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix, Sour Cream und Füllungen Deiner Wahl**, mit Salsa, Guacamole und Sour Cream
** kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen
Veggie: Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais
Wild Bill’s: Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Steak: Fajita-Steak-Streifen und mexikanisches Röstgemüse
Beef: würziges Rinderhack und knackige Kidney-Beans
Chicken: saftige Hähnchenbrust und goldgelber Mais
* Dip-Alternativen:
Coyote‘s Original Dip, BBQ Sauce, Cheddar Cheese Dip, Guacamole, Salsa, Sour Cream, Jalapeño Cheese Dip, House Dip, Chipotle Chili Dip, Aioli, Curry Mango Dip, Mayo, Ketchup, vegane Mayo, Tomatensauce, Trüffel Mayo
Extra-Dip: +1,50
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese Mix, Salsa, Sour Cream und Guacamole in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.
Shrimps Fajita 27,95 / 44,95 (2 Pers.) mit Riesengarnelen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
Chicken Fajita 24,95 / 39,95 (2 Pers.) mit Hähnchenbruststreifen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
Steak Fajita 26,95 / 43,95 (2 Pers.) mit Hüftsteakstreifen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
Vegetable Fajita 21,95 / 35,95 (2 Pers.) mit Champignons, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
Steak & Chicken Fajita 25,95 / 41,95 (2 Pers.) mit Hüftsteakstreifen, Hähnchenbruststreifen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
Surf & Turf Fajita 26,95 / 43,95 (2 Pers.) mit Hüftsteakstreifen, Riesengarnelen, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
Beef Fajita 22,95 / 36,95 (2 Pers.) mit würzigem Rinderhack, buntem Paprika, Mais, Bohnen und Zwiebeln
Quesadillas 19,95 drei gefaltete Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix, Sour Cream und Füllungen Deiner Wahl**, kross gebraten, garniert mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat
Enchiladas 19,95 drei gebratene gerollte Weizentortillas mit Füllungen Deiner Wahl**, überzogen mit feuriger Salsa und mit Cheddar Cheese Mix überbacken, getoppt mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat
Burritos 19,95 drei warme, weiche gerollte Weizentortillas mit Cheddar Cheese Mix und Füllungen Deiner Wahl**, garniert mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat
** kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen
Veggie: Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen, Mais
Wild Bill’s: Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce
Steak: Fajita-Steak-Streifen und mexikanisches Röstgemüse
Beef: würziges Rinderhack und knackige Kidney-Beans
Chicken: saftige Hähnchenbrust und goldgelber MaisCrunchy Chicken 21,95 Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
mit hausgemachter Champignonrahmsauce +3,00
mit hausgemachter pikanter Pfeffersauce +3,00
mit Jack Daniel’s BBQ Sauce und Röstzwiebeln +4,00Loaded Crunchy Chicken 25,95 Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Knusperpanade, geschichtet mit Bacon und Sour Cream, überbacken mit Cheddar Cheese Mix. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Chicken Parmigiana 25,95 Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakespanade, überbacken mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan, dazu Mac ’n’ Cheese
Crunchy Chicken Mac’n’ Cheese 25,95 Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakespanade auf Käse-Makkaroni, überbacken mit Cheddar und Mozzarella, darauf Röstzwiebeln
Teriyaki Chicken 23,95 Hähnchenbrustfilet, glasiert in köstlicher Teriyakisauce mit geröstetem Sesam und frischen Frühlingszwiebeln. Dazu Reis und gemischter Salat
Grilled Chicken Breast 19,95 Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
mit hausgemachter Champignonrahmsauce +3,00
mit hausgemachter pikanter Pfeffersauce +3,00
mit Jack Daniel’s BBQ Sauce und Röstzwiebeln +4,00
Coyote’s BBQ Sampler 20,95 saftig gegrillte Spare Ribs und gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Coyote Fries und House Dip
BIG Buffalo Wings 19,95 Riesenportion gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House Dip
BIG BBQ Wings 19,95 Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Pommes Frites und House Dip
BIG Wings Combo 19,95 Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House Dip
BBQ Spare Ribs 21,95 saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce, dazu Pommes Frites und House Dip
Chicken Baked Potato 18,95 Ofenkartoffeln mit Hähnchenbrust und Mais, überbacken mit Sour Cream und Käse
Veggie Baked Potato 16,95 Ofenkartoffeln mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Bohnen und Mais, überbacken mit Sour Cream und Käse
Homestyle Baked Potato 15,95 Ofenkartoffeln mit Bacon, Sour Cream und Käse überbacken
Pulled Pork Baked Potato 18,95 Ofenkartoffeln mit Pulled Pork und Röstzwiebeln, überbacken mit Sour Cream und Käse
Chicken Mac’n’Cheese 18,95 überbackene Käse-Makkaroni mit Hähnchenbrust und Mais
Veggie Mac’n’Cheese 16,95 Käse-Makkaroni mit Gemüse, überbacken mit Cheddar
Mac’n’Cheese 15,95 Käse-Makkaroni nach original Rezept, mit Cheddar überbacken
Beef Mac’n’Cheese 18,95 überbackene Käse-Makkaroni mit Rinderhack und Zwiebeln
Truffel Fries 14,95 mit Kräuterbutter und Parmesan überbacken, darauf Röstzwiebeln und ordentlich Trüffel Mayo
Coyote Style Fries 15,95 mit knusprigen Bacon Bits und Sour Cream, überbacken mit Cheddar Cheese, darauf Bratenfond und Röstzwiebeln
Pulled Pork BBQ Fries 16,95 mit saftigem Pulled Pork in BBQ Sauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Röstzwiebeln
Pepper Chicken Fries 16,95 mit Hähnchenbrustwürfeln, Pfefferrahmsauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Frühlingszwiebeln
Chicken & Cheese Fries 16,95 mit Hähnchenbrust, Bacon Bits und Käse-Sahne-Sauce, überbacken mit Cheddar Cheese Mix, darauf Frühlingszwiebeln
Beef Nachos 15,95 knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce oder Jalapeño Cheese Sauce, würzigem Rinderhack und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert
Wild Bill´s Nachos 15,95 knusprige Tortillachips mit Jalapeño Cheese Sauce, Rinderhack, Bacon, Bohnen, Mais, BBQ Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken. Mit Salsa, Sour Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert
Cheese Nachos 14,95 knusprige Tortillachips mit Jalapeño Cheese Sauce und Cheddar überbacken. Darauf Salsa, Sour Cream und Guacamole
Chicken Nachos 15,95 knusprige Tortillachips mit Jalapeño Cheese Sauce, Hähnchenbrustwürfeln, Mais und Cheddar überbacken. Darauf Salsa, Sour Cream und Guacamole
Coyote’s Signature Burger 19,95 kross gegrillter Double Smash Bacon-Cheese-Burger mit Jalapeño Cheese und Coyote’s Original Sauce, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Bacon Cheese Burger 18,95 200 g Rindfleischpatty mit Bacon und Cheddar Cheese, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Cheese Burger 17,95 200 g Rindfleischpatty mit Cheddar Cheese, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Hamburger 16,95 200 g Rindfleischpatty, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Monster Burger 21,95 zwei 200 g Rindfleischpatties, fein gewürzt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Double OG 17,95 Double Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Triple OG 20,95 Dreifacher Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Oklahoma Smash 18,95 geröstete Zwiebeln mit den Double Smashpatties zusammen kross gegrillt, dazu Cheddar Cheese, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Oklahoma Triple Smash 21,95 geröstete Zwiebeln mit den Triple Smashpatties zusammen kross gegrillt, dazu Cheddar Cheese, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Truffel Burger 19,95 Double Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, getoppt mit gebratenen Champignons und leckerer Trüffelmayo, darauf Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Onion Ring Burger 18,95 Double Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, getoppt mit Onion Rings, BBQ Sauce und Röstzwiebeln, darauf Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Mac’n’Cheese Burger 19,95 Double Smashburger, kross gegrillt mit Cheddar Cheese, getoppt mit gesmashten Mac’n’Cheese Bites und Röstzwiebeln, darauf Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Crunchy Chicken Burger 17,95 saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
+ Bacon 1,00 + Cheese 1,00 + Bacon & Cheese 2,00Pulled Pork-Burger 17,95 saftiges Pulled-Pork, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken im Brioche Sesam Bun, dazu Pommes Frites
Avocado Veggie Burger 15,95 Avocado mit knusprig-süßen Maiskörnern und einem Hauch Jalapeño in einer Schicht aus Mehrkorn- und Quinoa-Panade, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, veganer Mayo und Tomaten Chutney im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites
Beyond Meat Burger 17,95 der original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, veganer Mayo, Tomaten Chutney und Röstzwiebeln im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites
Umami Master Burger 15,95 saftiger Burger aus gegrillten Pilzen, Shiitake und getrockneten Tomaten. Lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, veganer Mayo, Tomaten Chutney im veganen Burger Bun, dazu Pommes Frites
Add-ons:
Cheddar Cheese 1,00 · Bacon 1,00 · Röstzwiebeln 1,00 · Onion Rings 1,00 · BBQ Sauce 1,50 · Jalapeño Cheese 1,50 · Guacamole 1,50 · Jalapeños 1,50 · Tomaten-Chutney 1,50 · Trüffelmayo 1,50 · Oklahoma Zwiebeln 2,00 · gebratene Champignons 3,00 · Mac’n’Cheese Bites 3,00
extra Patties:
Burgerpatty 5,00 · Smash Burger Patty 3,00 · Crunchy Chicken Patty 6,00 · Beyond Meat Patty 6,00 · Avocado Veggie Patty 5,00 · Umami Master Patty 5,00
Sweet Potato Fries, Baked Potato oder Onion Rings statt Pommes 1,50
Burgersaucen: Coyote’s Original, BBQ, Chipotle Chili Sauce oder Trüffel Mayo
Poke Bowl mit Reis (kalt), Smashed Cucumber Salad, Karottensticks, Tomaten, Guacamole, Bohnen, Mais und Poke Sauce, darauf:
Tofu Bowl 16,95 in Sojasauce marinierte, gebratene Tofuwürfel
Chicken Bowl 18,95 marinierte, saftig gegrillte Hähnchenbrust
Teriyaki Chicken Bowl 19,95 mit Teriyaki Sauce glasierte Hähnchenbrust
Shrimp Bowl 22,95 in Knoblauch-Chiliöl gebratene Riesengarnelen
Steak Strips Bowl 19,95 saftige gebratene Rindersteakstreifen
Chicken Caesar Salad 18,95 marktfrischer Romana Salat mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust, Knoblauchcroûtons und original Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan
Crunchy Chicken Caesar Salad 19,95 marktfrischer Romana Salat mit marinierter Hähnchenbrust in Cornflakes-Knusperpanade, Knoblauchcroûtons und original Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan
Shrimp Caesar Salad 24,95 marktfrischer Romana Salat mit in Knoblauch-Chiliöl gebratenen und mit Zitronensaft abgeschmeckten Riesengarnelen, Knoblauchcroûtons und Caesar Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan
Casear Salad 14,95 marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroûtons und original Caesar-Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan
mit knusprigem Bacon +1,50Coyote Salad 16,95 frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries
California Chicken Salad 18,95 frische, bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, kross gegrillter Hähnchenbrust
Texas Salad 19,95 frische gemischte Salate mit marinierten Steak-Fajita-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney Beans und Zwiebeln
Crunchy Chicken Salad 19,95 frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade
New Mexico Salad 19,95 knackiger Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney Beans, Cheddar Cheese Mix, Guacamole und Sour Cream in der Tortillaschale, wahlweise mit gebratenen Tofuwürfeln, würzigem Taco Beef oder gegrillter Hähnchenbrust
Grilled Shrimp Salad 21,95 bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten und Mais, darauf in Knoblauch-Chiliöl gebratene und mit Zitronensaft abgeschmeckte Riesengarnelen
Side Salad 6,95 Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
Garlic Bread 3,50 drei geröstete Baguettescheiben mit Knoblauchbutter
Dressings:
House (Buttermilch-Kräuter), Italian (Balsamico-Olivenöl), Caesar (Parmesan-Dijonsenf), Florida (Curry-Mango), Honey-Mustard (Honig-Senf)NY Sirloin Steak 29,95 ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat
BBQ Jack Daniel‘s Steak 33,95 Sirloin Steak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ Sauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Surf & Turf 39,95 Sirloin Steak, begleitet von in Knoblauch-Chiliöl gebratenen Riesengarnelen, Kräuterbutter, Aioli und einer Ofenkartoffel mit Sour Cream, dazu gemischter Salat
Blackened Steak 29,95 Sirloin Steak umhüllt mit einer intensiv würzigen kreolischen Kräutermischung, in einer gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat
Pepper Steak 32,95 Sirloin Steak, überzogen mit pikanter Sauce aus buntem Pfeffer mit einem Hauch Senf. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Kids Burger 9,95 kleiner Hamburger mit Burgersauce, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken
+ Käse 1,00 + Bacon 1,00
+ Pommes mit Ketchup und Mayo 2,95Mini Mac’n’Cheese 8,95 überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
Mini Tomato Mac’n’Cheese 8,95 überbackene Käse-Makkaroni in feiner Tomatensauce
Corn Dog 4,95 Hot Dog am Stiel, umhüllt von knuspriger Maispanade, dazu Cheese Sauce
Crunchy Chicken Fingers 9,95 saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade, dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayo
Pommes 4,95 frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo
Twisters 5,95 Kartoffelspiralen mit Ketchup und Mayo
Coyote Fries 5,95 Kartoffelachtel mit Ketchup und Mayo
Nachos 6,95 knusprige Tortillachips mit Cheese Sauce und Cheddar Cheese Mix überbacken, dazu ein Dip* nach Wahl
Schokomalheur 7,95 Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
Affogato 4,95 eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso
Baileys Cup 9,50 zwei Kugeln Vanilleeis mit Baileys Original Irish Cream, Schlagsahne und Krokant
Chocolate Lotus Sundae 6,95 zwei Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce, Lotus-Karamellsauce, Schlagsahne und Krokant
Eiskaffee 6,95 Vanilleeis mit einem doppelten Espresso, Milch, Schlagsahne und Schokoladensauce
Eisschokolade 6,95 Vanilleeis mit Chocomel, Schlagsahne und Schokoladensauce
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