Saarlouis

Speisen

Mini Quesadilla 7,95

mit Cheddar-Cheese¹ und Sour Cream gefüllte Tortillas, kross gebraten, garniert mit Salsa und Guacamole⁵, auf Wunsch mit Beef oder Chicken +1,00

Chili & Lime Chick ’n’ Bites 8,95

Hähnchenbruststücke in Chili-Limetten-Panade mit Curry-Mango Dip*

Red Hot Chili Poppers 8,95

mit Cream Cheese gefüllte panierte rote Jalapeños, dazu Sour Cream*

Onion Rings 7,95

frisch ausgebackene Zwiebelringe mit Coyote’s Original Dip*

Tomato Cheese Balls 8,50

gefüllt mit Mozzarella und Tomaten-Risotto, dazu Aioli Dip*

Avocado Fries 8,50

panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit veganer Mayo*

BBQ Wings 8,50

gebackene Hähnchenflügel in BBQ-Sauce¹, dazu House Dip⁶*

Buffalo Wings 8,50

knusprig gebackene, scharfe Hähnchenflügel mit House Dip⁶*

Crispy Calamari 9,50

würzige, knusprig ausgebackene Tintenfische mit Aioli Dip*

Indian Chicken Fingers 8,95

Hähnchenbruststreifen in Naan-Tikka-Panade mit Curry-Mango Dip*

Starters Sampler 42 19,95

eine Kombination aus vier verschiedenen Finger Food Gerichten nach Wahl für zwei Personen zum Probieren und Teilen

Chips ‘n‘ Dips 5,50

Tortillachips mit 2 Dips* nach Wahl

Crispy Fries 5,95

Pommes Frites mit 2 Dips* nach Wahl

Twisters 7,50

gewürzte Kartoffelspiralen mit 2 Dips* nach Wahl

Coyote Fries 7,50

würzige Kartoffelachtel mit 2 Dips* nach Wahl

Sweet Potato Fries 7,95

Fries aus Süßkartoffeln mit 2 Dips* nach Wahl

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, Coyote‘s Original Dip, BBQ-Sauce, Guacamole, Salsa, Sour Cream, Jalapeño-Cheese, Chipotle-Chili Dip, House Dip, Aioli, Curry-Mango Dip – Extra-Dip: +1,00

Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese¹, Salsa, Sour Cream und Guacamole⁵ in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Chicken Fajita 19,95 / 28,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita 22,95 / 32,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita 21,95 / 30,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Shrimp Fajita 27,95 / 44,95 (2 Pers.)

gebratene Riesengarnelen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Beef Fajita 19,95 / 28,95 (2 Pers.)

leckeres Rinderhack mit buntem Paprika, goldgelbem Mais, Kidney Beans und milden Zwiebeln

Vegetable Fajita 18,95 / 26,95 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar)

Überbackene Tortillachips, garniert mit Salsa, Sour Cream, Guacamole⁵ und Frühlingszwiebeln.

Cheese Nachos 12,95

Beef Nachos 14,95

mit würzigem Rinderhack

Chicken Nachos 14,95

mit Hähnchenbrust und Mais

Chili Cheese Nachos 15,95

mit Chili con Carne

Überbackene Pommes Frites mit verschiedenen Toppings.

Chili Cheese Fries 15,95

mit Chili con Carne, Sour Cream und Frühlingszwiebeln

Pulled Pork Fries 14,95

mit Pulled Pork, BBQ Sauce und Röstzwiebeln

Killer Fries 13,95

Knoblauchbutter, Parmesan, Röstzwiebeln und Aioli

Pommes Poutine 14,95

mit Bratensauce, Bacon Bits^2,5,6, Sour Cream und Frühlingszwiebeln

Pepper Chicken Fries 15,95

mit Hähnchenbrust, Pfefferrahmsauce und Frühlingszwiebeln

Chicken & Cheese Fries 15,95

mit Hähnchenbrust, Bacon Bits^2,5,6 und Käse-Sahne-Sauce

Coyote’s BBQ Sampler 18,95

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce¹, dazu Coyote Fries und House-Dip⁶

BIG Buffalo Wings 17,95

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip⁶

BIG BBQ Wings 17,95

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce¹, dazu Pommes Frites und House-Dip⁶

BIG Wings Combo 17,95

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip⁶

BBQ Spare Ribs 18,95

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce¹, dazu Pommes Frites und House-Dip⁶

Homemade Chili 13,95

hausgemachtes, pikantes Chili con Carne aus 100% Rinderhack, serviert auf Reis, dazu Sour Cream und Tortillachips

Baked Potatoes 12,95

Ofenkartoffeln mit Sour Cream, knusprigem Bacon^2,5,6 und würzigem Cheddar Cheese¹ überbacken, darauf Frühlingszwiebeln, auf Wunsch mit:
- hausgemachtem Chili con Carne +4,00
- gegrillter Hähnchenbrust +4,00
- würzigem Rinderhack +4,00

Mac ‘n‘ Cheese 12,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce, auf Wunsch mit:
- knusprigen Bacon Bits^2,5,6 +2,50
- würzigem Rinderhack und Zwiebeln +4,50
- gegrillter Hähnchenbrust und Mais +4,50

NY Sirloin Steak 28,95

250 g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak 29,95

250 g Sirloin Steak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Sauce¹, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel’s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Surf & Turf 37,95

250 g Sirloin Steak, begleitet von in Knoblauch-Chiliöl gebratenen Riesengarnelen, Kräuterbutter, Aioli und einer Ofenkartoffel mit Sour Cream, dazu gemischter Salat

Pepper Steak 29,95

250 g Sirloin Steak, überzogen mit pikanter Sauce aus buntem Pfeffer mit einem Hauch Senf. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak 28,95

250 g Sirloin Steak umhüllt mit einer intensiv würzigen kreolischen Kräutermischung, in einer gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast 18,95

250 g Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel’s Chicken 19,95

250 g Hähnchenbrustfilet, getoppt mit Jack Daniel‘s BBQ-Sauce¹ und Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Pepper Chicken 19,95

250 g Hähnchenbrustfilet, überzogen mit hausgemachter pikanter Pfefferrahmsauce. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken 19,95

Dein 250 g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen kreolischen Kräutermischung umhüllt. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Teriyaki Chicken 19,95

250 g Hähnchenbrustfilet glasiert mit köstlicher Teriyaki Sauce. Dazu Reis und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast 19,95

250 g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Sesam-Bun, dazu Pommes Frites.
Wähle Deinen Burger mit Coyote’s Original oder BBQ-Sauce¹.

Bacon-Cheese-Burger^1,2,5,6 16,95

Cheese-Burger¹ 15,95

The Original Burger 14,95

Monster-Burger 19,95

mit doppelt Rindfleisch

Crunchy-Chicken-Burger 15,95

Pulled-Pork-Burger 15,95

Coyote’s Signature Burger 18,95

kross gegrillter Double Smash Bacon-Cheese-Burger mit Jalapeño-Cheese und Coyote’s Original Sauce

Beyond Meat-Burger 16,95

der original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomaten Chutney und Röstzwiebeln im veganen Burger Bun

extra Bacon +1,00
extra Cheese +1,00
Beilagenänderung +1,50

Chicken Caesar Salad 17,95

marktfrischer Romana-Salat mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Knoblauchcroûtons und original Caesar-Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan

Shrimp Caesar Salad 20,95

marktfrischer Romana-Salat mit in Knoblauch-Chiliöl gebratenen und mit Zitronensaft abgeschmeckten Riesengarnelen, Knoblauchcroûtons und Caesar-Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan

Casear Salad 12,95

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroûtons, original Caesar-Dressing und frisch gehobeltem Parmesan
auf Wunsch mit knusprigen Bacon Bits^2,5,6 + 2,50

Coyote Salad 14,95

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad 16,95

frische, bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, kross gegrillter Hähnchenbrust und Garlic Bread

Crunchy Chicken Salad 17,95

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

New Mexico Salad 17,95

knackiger Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney Beans, Cheddar-Cheese¹, Guacamole⁵ und Sour Cream in der Tortillaschale, wahlweise mit würzigem Taco Beef oder gegrillter Hähnchenbrust

Grilled Shrimp Salad 19,95

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten und Mais, darauf in Knoblauch-Chiliöl gebratene und mit Zitronensaft abgeschmeckte Riesengarnelen, dazu Lemon Dressing und Garlic Bread

Side Salad 4,95

Beilagensalat mit Dressing nach Wahl

Garlic Bread 1,95

zwei geröstete Baguettescheiben mit Knoblauchbutter

Dressings:
House (Buttermilch-Kräuter), Italian (Balsamico-Olivenöl), California (Honig-Senf), Caesar (Parmesan-Dijonsenf), Florida (Curry-Mango), Lemon (Zitronensaft-Olivenöl)

Poke Bowl mit Reis, Smashed Cucumber Salad, Karottensticks, Tomaten, Guacamole5, Kidney Beans, Mais und Poke-Sauce.

Marinated Fried Tofu 14,95

in Sojasauce marinierte, gebratene Tofuwürfel

Grilled Chicken Breast 16,95

marinierte, saftig gegrillte Hähnchenbrust

Lemon Garlic Shrimp 22,95

in Knoblauch-Chiliöl gebratene Riesengarnelen

Teriyaki Chicken 17,95

mit Teriyaki Sauce glasierte Hähnchenbrust

Steak Strips 18,95

saftige gebratene Rindersteakstreifen

Quesadillas* 16,95

drei kleine gefaltete und gebratene Weizentortillas, gefüllt mit Cheddar¹ und garniert mit Salsa, Sour Cream und Guacamole⁵. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burritos* 16,95

drei kleine warme und weiche Weizentortillas, gefüllt mit Cheddar¹ und garniert mit Salsa, Sour Cream und Guacamole⁵. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Enchiladas* 16,95

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar¹ überbacken, garniert mit Salsa, Sour Cream und Guacamole⁵. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: geröstetes Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef: Rinderhack, Kidney Beans und Mais
Chicken: saftige Hähnchenbrust und Mais
Steak: marinierte Steakstreifen, Kidney Beans, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: Rinderhack, Bacon^2,5,6, Kidney Beans, Mais und BBQ-Sauce¹

Alle Preise in EURO inkl. Umsatzsteuer.

1: mit Farbstoff · 2: mit Konservierungsstoff · 5: mit Antioxidationsmittel
6: mit Geschmacksverstäker · Allergeninformationen über unser Servicepersonal